Beyaz et fiyatları artarken yumurta fiyatları neden düşüyor?

Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı Nisan 2024 verilerine göre Türkiye’de enflasyon son bir yılda yüzde69,80 arttı. Verilere göre enflasyon artışındaki en önemli harcama kalemi olan gıda enflasyonu da son bir yılda yüzde68,50 artış gösterdi.

BEYAZ ET YÜZDE 200’E YAKIN ARTTI

Gıdada önemli artışlardan biri de beyaz et fiyatlarında gerçekleşti. Parça tavuk etinde son 5 ayda yüzde 200’e varan artışlar yaşandı.

Kanat fiyatları geçtiğimiz yıl 80-100 TL aralığındayken bu sene ise 230 TL civarında satılıyor. Izgaralık kalçanın fiyatı ise bir yılda 105 TL’den 235-240 TL’ye yükseldi.

Uzmanlara göre beyaz etteki bu artışın temel sebebi arzdaki yetersizlik. Piyasada talebi karşılayacak tavuk bulunmuyor ve bu da fiyatların artışına sebep oluyor.

GIDA ENFLASYONU ARTIŞTA YUMURTA DÜŞÜŞTE

Piyasada tavuk arzından kaynaklı fiyat artışı yaşanırken yumurta fiyatlarında ise gözle görülür bir düşüş yaşanıyor.

Online fiyat karşılaştırma platformu Akakçe’deki verilere göre tavuk yumurtasında fiyatlar adet başına 2,75-4,22 TL arasına düşmüş durumda.

Örneğin Carrefoursa Market’te satılan Carrefour M Boy 30’lu yumurtanın satış fiyatı Ocak 2024’te 115 TL’yi görmüşken şu anda ise 69-82 TL bandında satılıyor.

30’lu M boy yumurta Migros marketlerde 69,95 TL’den, A-101 marketlerde ise 69,50 TL’den satılıyor.

NEDEN YUMURTA DÜŞÜŞTE?

Peki tavuk arzında yaşanan sorun sebebiyle beyaz et fiyatları artarken yumurta fiyatları neden sert şekilde düşüyor?

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon’a göre bunun sebebi yumurta tüketiminin azalması ve tavuk sürülerinin gençleştirilmesi. TRT Haber’e konuşan Afyon, “Sektörün, üretimi daraltması nedeniyle yumurta fiyatları yükseldi” dedi.

Afyon ayrıca “Biz bu mevsimde biraz düşüş öngörüyorduk ama öngörülenin üzerinde olunca biraz daha ileriye dönük yatırımlarımızı düzenlememiz icap ediyor. Bu sene ‘mayıs çukurumuz’, ‘mayıs kanyonuna’ dönüştü” diye konuştu.

‘MAYIS ÇUKURU’ NEDİR?

Yumurta üreticileri arasında bir jargon olarak kullanılan “Mayıs çukuru”, kışın sona erip yazın gelmesiyle birlikte vatandaşların kahvaltı alışkanlıklarında değişim yaşanması ve yumurta tüketiminin düşmesi anlamında kullanılıyor.

patronlardunyasi.com

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

betmarlo
egt oyna
pragmatic slot oyunları
barn festival
dog house megaways
betibom
sweet bonanza
tombala oyna
aresbet
wild west gold oyna
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
markaj giriş
sweet bonanza
sugar rush
diyarbet
diyarbet
diyarbet
gates of olympus oyna
big bass bonanza oyna
trwin
diyarbet
diyarbet
casipol
casipol
casipol
betingo
egt oyna
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
aviator oyna
aviator giriş
tombala
tuzla escort
footer link satın al
tanıtım yazısı satın al
backlink satın al
betist
bonus hunt
betmarlo
egt oyna
pragmatic slot oyunları
barn festival
dog house megaways
betibom
sweet bonanza
tombala oyna
aresbet
wild west gold oyna
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
markaj giriş
sweet bonanza
sugar rush
diyarbet
diyarbet
diyarbet
gates of olympus oyna
big bass bonanza oyna
trwin
diyarbet
diyarbet
casipol
casipol
casipol
betingo
egt oyna
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
aviator oyna
aviator giriş
tombala